A história da PICOTO iniciou-se em 1950, em Portugal, quando o patriarca da família, Manuel Cardoso iniciou a sua actividade de olivicultor com a fundação da Quinta do PICOTO. Desde então, a família tem estado ligada aos olivais tradicionais e tem produzido, ao longo de mais de meio século, azeite da melhor qualidade.

A PICOTO, como empresa virada para o mercado internacional com marca registada, nasce somente em 2013, pela mão do neto Rui, munido dos seus mesmos princípios de seriedade, qualidade e parceria. O Nascimento da empresa assenta num claro espírito de dar continuidade ao negócio da família, agora num contexto internacional e virado para a exportação de um dos melhores azeites de Portugal.

Somos uma empresa focada na cultura de oliveiras antigas e centenárias presentes em Olivais Tradicionais Portugueses, assim como, na produção de azeite originário somente das azeitonas da melhor qualidade.

Soubemos aliar Know-How antigo e continuado às mais recentes inovações tecnológicas na área do azeite. Pelo que, toda a nossa produção assenta no principio de obter um azeite de extrema qualidade e que satisfaça e deslumbre continuamente os seus exigentes clientes.

É nosso principal objectivo devolver vida activa ao Património Oleícola Português, materializado nos muitos Olivais Tradicionais Portugueses. É este mesmo Património Oleícola que a PICOTO protege, que conferiu ao azeite, o estatuto de rei da dieta mediterrânea, considerada em 2013 pela UNESCO, património cultural imaterial da Humanidade, e por isto mesmo, deve ser arduamente preservado.

Preocupamos-nos com o ambiente e a sua sustentabilidade, pelo que toda a nossa actividade, materiais e equipamentos usados, foram seleccionados pelas suas características amigas do ambiente.           

                                 Rui Cardoso